龙虾丸蛋花汤
[主料]
龙虾丸：3个
鸡蛋：1只
[辅料]
香葱：适量
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[龙虾丸蛋花汤的做法步骤]
1、食材：龙虾丸。
2、鸡蛋。
3、香葱。
4、将鸡蛋打成蛋液。
5、将龙虾丸拆开包装，取出三个放在案板上。
6、切开。
7、将切开的龙虾丸下入清水锅中煮开。
8、接着，合入蛋液，加适量的盐、鸡精调味。
9、然后，撒上香葱，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜