桂花糯米藕
“ 大学时校园里栽满了桂花树，每逢中秋前后满校园都漫着甜甜的桂花香，那时候最喜欢的就是早上去上课时走出宿舍楼的那一刻，一定会深呼吸一口桂花甜蜜的空气，这道甜点也是大学时我非常喜欢的，每次品尝都会回忆起我的那段青葱岁月。”
[主料]
莲藕：1个
糯米：100g
桂花：少许
[辅料]
红糖：50g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[桂花糯米藕的做法步骤]
1、糯米用冷水浸泡一小时
2、莲藕洗净切去顶端，用筷子塞进泡好的糯米，用牙签把藕冠和藕身连接固定
3、放入大同外锅加入800ml的水，红糖还有少许桂花，按下开关，煮3小时左右，直到藕变得软糯
4、煮好的藕切片淋上收浓后的糖汁撒桂花即可享用
使用的厨具：电饭煲
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