紫菜蛋炒饭
“ 紫菜降血压，降血脂，有益于心脑血管，而且含碘高。”
[主料]
大米饭：1盘
鸡蛋：1只
[辅料]
紫菜：15克
卤味：2汤匙
葱：1条
小虾干：5克
猪油：30克
生抽：少许
胡椒粉：少许
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[紫菜蛋炒饭的做法步骤]
1、把所有配料切碎。
2、把鸡蛋打入饭中，搅拌均匀。
3、开火热锅放油，加入葱白，小虾煎香再放入紫菜炒软，加入卤味和饭，少许生抽，继续炒至干且香，洒上胡椒粉和葱花翻匀，出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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