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杨梅汁
“ 果汁是爱美女孩的最爱,好喝美容,清新高雅,来一杯酸甜的杨梅汁,尤其是冰镇后的,那真是泌人心肺啊。” [主料] 杨梅:350克 水:800克 冰糖:45克 [辅料] 盐:1克 口味:酸甜 工艺:煮 耗时:数小时 难度:普通 [杨梅汁的做法步骤] 1、清水里加适量盐,把杨梅放其中,浸泡25分钟左右, 2、再用清水反复冲洗,沥干水分,备用, 3、锅里放清水,加冰糖,大火煮开至冰糖融化, 4、放入杨梅,大火烧开后, 5、转小火煮25分钟左右, 6、喝吧。 [小窍门] 煮过的杨梅味道也不错哦。 还可以把杨梅压碎,去核,这样就是有果肉的果汁啦。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 饮品 下午茶 夏季食谱 学生