快好知 kuaihz


彩色发糕
[主料] 南瓜:半个 紫薯:3个 面粉:600g [辅料] 酵母:5g 口味:其他 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [彩色发糕的做法步骤] 1、南瓜蒸熟捣碎 2、紫薯蒸熟捣碎 3、加入面粉 4、加入面粉 5、提前用温水融化酵母,均匀的拌入面粉,揉匀醒发2小时 6、提前用温水融化酵母,均匀的拌入面粉,揉匀醒发2小时 7、醒发蜂窝眼状,揉成小面团 8、擀成薄片 9、隔层搭配放一起,上锅蒸40分钟即可 10、出锅放凉切块 11、很松软,层层看着很有食欲,我特别喜欢,一口气吃了两块😍喜欢的朋友自己动手咯 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃 家常菜 老人 晚餐