酸菜粉丝汤
“ 北方人真的不能不吃酸菜”
[主料]
酸菜：半颗
粉丝：适量
海米：适量
[辅料]
水：适量
酱油：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸菜粉丝汤的做法步骤]
1、蒜切片（做酸菜必须放蒜）
2、酸菜切丝后再洗一下，不想吃太酸的。
3、粉丝准备好，喜欢可以多来点。
4、辣椒、花椒、大料等放入锅里煸香
5、热锅冷油，放入油
6、炒酸菜，酸菜炒熟后放水，放点海米更鲜呢。最后放调料就可以了。
7、这道汤喝了特别暖，而且很快手。十分钟搞定。
使用的厨具：炒锅
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