川贝冰糖梨水
“ 三岁小朋友咳嗽一周，医生建议川贝梨水，好吧。”
[主料]
砀山梨：1个
[辅料]
川贝：5个约2g
冰糖：2颗
口味：甜味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[川贝冰糖梨水的做法步骤]
1、梨子削皮，在离梨底五分之一平着削开后，把梨核去掉
2、川贝4-5个，捣碎成面。放入梨内
3、冰糖捣碎后，也放入梨内
4、把梨子放入小碗中，隔水加热焖炖30分钟。待梨子软烂，就可以食用了
[小窍门]
川贝和冰糖、梨在一起，具有很好的止咳化痰效果哦
使用的厨具：煮锅
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