凉拌苦瓜
[主料]
苦瓜：500克
木耳：少许
[辅料]
盐：适量
味素：适量
糖：适量
蒜末：适量
口味：其他
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌苦瓜的做法步骤]
1、苦瓜去瓤
2、然后用水打抄拔凉带用
3、把第一部的调料放在拌菜盆里调好，倒入拔凉的苦瓜。拌匀即可出盘。记住苦瓜一定要拔凉挤干水才可以拌
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐