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辣炒海带丝
“ 下饭菜” [主料] 海带丝:400克 瘦肉:200克 [辅料] 姜:1块 蒜:5瓣 辣椒:适量 淀粉:适量 蚝油:适量 食盐:适量 花生油:适量 口味:中辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [辣炒海带丝的做法步骤] 1、瘦肉切细条加入淀粉、食盐、蚝油、花生油搅拌均匀腌制10分钟 2、海带丝洗净切段 3、姜切细,蒜切片,辣椒切段 4、热锅倒油,加入姜、蒜、辣椒炒香 5、倒入腌好的肉条翻炒至肉变色 6、倒入海带丝炒熟 7、加入盐拌匀 8、起锅装盘 [小窍门] 带丝提前焯煮一下较易炒熟。 喜欢美食的亲可以关注我weixin:linyacheng89,我会分享一些自己日常的美食教程,不懂的可以私信哦! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐