握的大饭团
[主料]
米饭：一大碗
火腿：五片
生菜叶：一片
肉松：适量
大根：一条
[辅料]
黑芝麻：少许
口味：其他
工艺：技巧
耗时：十分钟
难度：普通
[大饭团的做法步骤]
1、焖熟的米饭加入一小把熟黑芝麻拌匀。
2、平底锅抹少量食用油把火腿两面煎一下。
3、竹帘上铺上一块保鲜膜。
4、拌好的米饭倒在保鲜膜上。
5、手上少沾些水防粘，把米饭均匀的铺好。
6、放上一大片洗干净的生菜叶。
7、再放摆上火腿片和大根。
8、拖动保鲜膜，使米饭置于竹帘底部，卷起竹帘，记得每卷一下把保鲜膜往下撤一点，保证保鲜膜不卷进饭团里就可以了，不然吃的时候就悲剧了。
9、卷到最后把两边的保鲜膜向中间叠起继续卷到最后一圈就可以了。
10、可以用竹帘最后握紧整形。
11、卷好的大饭团携带很方便哦
12、吃的时候切开就可了。
使用的厨具：电饭煲
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