柿子布丁
“ 柿子浑身都是宝润秋燥去肺火，可以直接吃；在我的老家柿子一般用来晒成柿饼，或者腌成酸甜的柿子醋吃，这两种都比较费时间，暂时做不出来，只能做个柿子布丁吃吃了”
[主料]
柿子：2个
牛奶：60g
蜂蜜：1勺
[辅料]
吉利丁片：3g
口味：甜味
工艺：冷冻
耗时：数小时
难度：简单
[柿子布丁的做法步骤]
1、食材备好
2、吉利丁片用冷水泡软
3、柿子肉用勺子小心挖出来
4、加一勺蜂蜜
5、泡软的吉利丁片放入热牛奶里搅匀
6、牛奶柿子果肉一起搅匀打成汁
7、灌入柿子空壳里
8、冷藏2个小时
9、成品透心凉
使用的厨具：食物调理机
所属分类： 甜品 布丁