香酥虾
“ 香酥炸虾，香酥脆，配上一瓶冰啤酒，香！隔壁小孩闻到味道都要过来尝尝，小孩子的零食，大人的下酒必备菜。”
[主料]
虾：250g
[辅料]
面粉：1勺
十三香：1匙
鸡蛋：1个
葱：少许
[调料]
蚝油：1匙
酱油：1匙
口味：原味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：普通
[香酥虾的做法步骤]
1、准备的食材。
2、准备十三香跟鸡蛋、面粉。
3、加入适量食盐、十三香、蚝油、酱油调味。
4、打入鸡蛋搅拌均匀。
5、加入面粉后搅拌均匀。
6、中火慢炸。
7、炸制金黄色（3分钟左右）捞出沥干油。
8、装盘食用。
9、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 海鲜