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小米南瓜粥
“ 南瓜中富含维生素和果胶,能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米十分养胃,两者搭配起来食用营养更均衡,更养胃” [主料] 小米:100克 南瓜:200克 [辅料] 水:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [小米南瓜粥的做法步骤] 1、准备南瓜,小米 2、小米淘洗干净,浸泡10分钟 3、将小米倒入电锅中,加适量水煮烂 4、南瓜去皮切片 5、将南瓜放入锅中隔水蒸熟 6、将蒸熟的南瓜压成泥 7、小米煮烂后加入南瓜泥搅拌均匀 8、边煮边搅拌,煮5分钟左右即可 9、享用吧 [小窍门] 1、.小米提前一夜浸泡可节省时间,浸泡过后的原料,更容易煮烂,还可以使粥口感更细腻、粘稠 2、.煮粥时水最好一次到位,避免中途再加水 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 粥 家常菜 老人 早餐 秋季食谱 晚餐 学生