金针菇骨头汤
[主料]
金针菇：适量
五花肉：适量
姜：适量
香葱：适量
大骨汤：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[金针菇骨头汤的做法步骤]
1、金针菇切去根部，用流动水冲洗干净
2、备好葱花
3、热锅放入五花肉片，小火煸出油
4、放入适量的纯净水、姜片煮开后，放入金针菇、大骨汤，再次开后，再煮3分钟左右
5、放入盐
6、放入味极鲜
7、装入碗里，撒上葱花即可。
使用的厨具：不粘锅
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