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韭菜盒子
[主料] 面粉:适量 韭菜:适量 火腿:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 盐:适量 酱油:适量 蚝油:适量 口味:其他 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [韭菜盒子的做法步骤] 1、面粉加水加点盐揉光滑,醒发半个小时 2、炒鸡蛋,把火腿粒煎香 3、加入耗油,酱油,盐拌匀,加入韭菜拌匀 4、把面团擀成小面皮 5、放馅,包好 6、上锅煎,记得翻面,出锅!很香很脆 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 家常菜 老人 早餐