黑木耳炒肉 [主料] 黑木耳:400克 瘦肉:200 青椒:4-5个 西芹:一片 红萝卜:半根 [辅料] 盐:2勺 生抽:适量 鸡精:适量 油:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [黑木耳炒肉的做法步骤] 1、黑木耳 瘦肉 青椒 红萝卜 西芹洗好 2、全部食材切好 3、瘦肉加盐加生抽拌均匀,锅里油热后下瘦肉翻炒,炒好后起锅 4、锅里油热后下青椒 红萝卜 西芹先翻炒 5、再加黑木耳加盐翻炒 6、瘦肉一起加入翻炒,炒出香味后加入一点点水入味 7、加入鸡精起锅 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生