拌小白菜
“ 闺蜜的老爸老妈在沈阳的住处开荒，亲自种的辣椒磨的辣椒面和小白菜，大老远来的好珍贵的菜呀！”
[主料]
小白菜：适量
黄瓜：半根
蒜瓣：适量
[辅料]
海鲜酱油：半勺
米醋：1勺
白醋：3勺
白糖：1勺
盐：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[拌小白菜的做法步骤]
1、小白菜；
2、择洗干净；
3、好新鲜的辣椒面；
4、调料汁：海鲜酱油半勺+米醋1勺+白醋3勺+白糖1勺+适量盐，黄瓜丝和小白菜开始拌，不能使劲蹂躏它们，抓蔫儿了就不好吃了，轻拿轻放、慢慢抓拌；
5、放盘；
6、成了！
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 早餐 晚餐