大葱炒鲜虾
[主料]
鲜虾：340克
大葱：160克
[辅料]
姜丝：适量
料酒：适量
盐：适量
白糖：适量
生抽：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[大葱炒鲜虾的做法步骤]
1、食材：鲜虾（已去虾须虾线清洗）、大葱（已清洗切开）、姜丝
2、烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
3、接着，下入鲜虾，加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、然后，合入大葱翻炒翻炒。
6、最后，加适量的盐。
7、加适量的白糖。
8、加适量的生抽。
9、加适量的蚝油。
10、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐