原味黄油曲奇
[主料]
低筋面粉：200克
糖粉：65克
细砂糖：35克
黄油：130克
[辅料]
鸡蛋：50克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[原味黄油曲奇的做法步骤]
1、把需要的食材称重备好
2、用打蛋器把黄油打发
3、加入细砂糖和糖粉
4、继续打发，体积稍有膨大
5、把鸡蛋打散，分三次加入鸡蛋液搅打，每加一次蛋液打至融合后再加下一次鸡蛋液的量
6、打匀后，筛入低筋面粉
7、用刮刀翻拌，直至看不到干粉，面糊完全湿润为止，不要过度搅拌
8、挤入烤盘中
9、烤箱190度预热，烤10分钟左右上色即可
使用的厨具：电烤箱
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