冰糖红枣银耳汤
“ 银耳营养丰富，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，最适合在干燥的秋季食用。”
[主料]
银耳：25g
[辅料]
红枣：适量
冰糖：适量
水：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[冰糖红枣银耳汤的做法步骤]
1、准备食材
2、取25克银耳，清洗干净
3、用剪刀剪碎
4、取适量红枣洗干净
5、将银耳和红枣放入高压锅，加适量水
6、加入适量冰糖
7、大火煮上汽后改小火再煮10分钟
8、冷却后即可开盖
[小窍门]
银耳煮的时间长一点才会有胶质
使用的厨具：高压锅
所属分类： 汤类 家常菜