粉丝炒鹌鹑蛋
[主料]
红薯粉丝：100g
鹌鹑蛋：10只
[辅料]
油：1匙
盐：1匙
老抽：1匙
剁椒：1匙
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[粉丝炒鹌鹑蛋的做法步骤]
1、所有食材
2、粉丝浸泡洗净，鹌鹑蛋煮熟去壳
3、起油锅加热，放入粉丝煸炒
4、放入老抽煸炒
5、放入鹌鹑蛋煸炒
6、放盐炒匀
7、最后放入剁椒煸炒即可
使用的厨具：炒锅
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