咖喱鸡肉
[主料]
鸡腿：2个
洋葱：半个
土豆：1个
[辅料]
椰汁：100ml
咖喱块：2块
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[咖喱鸡肉的做法步骤]
1、鸡腿2个，洋葱半个，土豆1个。
2、土豆，洋葱，鸡肉切块。鸡肉加入淀粉，盐，料酒调和，腌制5分钟。
3、热锅冷油
4、带油温至2成热，放入鸡肉，不要急忙翻动。待鸡肉变为白色。可以翻动
5、鸡肉变色后盛出，放入土豆煎至金黄
6、放入洋葱炒至，在放入咖喱块翻炒。
7、放入鸡肉和土豆一起翻炒，加入水或者椰汁。炖煮收汁。
8、完成啦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐