家常牛腩西红柿
[主料]
牛肉：250
[辅料]
洋葱：一个
西红柿：一个
香叶：3片
八角：3个
料酒：一勺匙
老抽：适量
生抽：适量
葱：适量
口味：咸甜
工艺：焖
耗时：一小时
难度：简单
[家常牛腩西红柿的做法步骤]
1、用了洋葱和西红柿，首先准备好配料食材
2、切好的牛腩用料酒开水烫一下血水 然后捞出备用
3、放一点点油 把香叶 八角一起爆炒。
4、这个原来用老抽炒了一下 忘记拍照 。
5、把炒好的洋葱西红柿牛腩一起炒 至香味出即可
6、一直炒… 🍵
7、我再炒 ～ 放入一点料酒
8、接下来就是炖了～ 注意火候 也要炖烂 不然不好吃
9、空闲时间吃了一点银耳莲子汤
10、成功落～ 味道蛮不错的 我是给孩子吃的多 所以没有放🌶️ 喜欢辣的可以自己加点辣椒一起煮 干辣椒比较好 … 我是渣图王 🤦‍♂️
11、开饭啰 用来拌面也是一绝～
使用的厨具：焖烧锅、汤锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐