番茄卷心菜 [主料] 卷心菜:(洋白菜)适量 番茄:(西红柿)适量 猪瘦肉:适量 [辅料] 葱:适量 生抽:适量 盐:适量 味精:适量 口味:酸咸 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [番茄卷心菜的做法步骤] 1、主要原料。 2、卷心菜(洋白菜)洗净切丝备用。 3、番茄(西红柿)洗净切块备用。 4、将卷心菜(洋白菜)丝过油煸炒,盛出。 5、葱花炝锅,放入肉片炒熟,放生抽,炒匀。 6、放入番茄(西红柿)煸炒。 7、将番茄(西红柿)炒出汤汁,炒到汤汁浓稠。 8、放卷心菜(洋白菜),盐味精。 9、翻炒均匀即可。 10、番茄卷心菜。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 学生