快好知 kuaihz


懒人版---五香毛豆
“ 现在正是吃毛豆的季节,今天就来一个懒人版的五香煮毛豆吧!” [主料] 毛豆:500g [辅料] 盐:2匙 五香粉:3匙 口味:五香 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [五香毛豆的做法步骤] 1、选取新鲜毛豆,可见豆荚长满了好多小毛毛 2、用清水洗净豆荚外的毛毛 3、撒入盐 4、撒入五香粉 5、注入清水,量以能没过毛豆为好。 6、大火烧开后转小火煮20分钟 7、关火后浸泡半小时,再把水倒掉即可享用。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小菜 家常菜