香菇肉末炒粉丝
“ 绿豆粉丝中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需。
粉丝和肉末加香菇一起营养丰富，还特别下饭！”
[主料]
龙口绿豆粉丝：200克
肉末：100克
香菇：适量
[辅料]
葱姜：适量
生抽：适量
料酒：适量
鸡精：适量
糖：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[香菇肉末炒粉丝的做法步骤]
1、准备好所需的材料
2、粉丝用开水泡软
3、蔬菜切好
4、一小勺糖蚝油生抽调一碗汁
5、锅里倒入适量的油，加入肉末葱姜辣椒少许的盐炒熟
6、倒入粉丝迅速的翻炒加入调味汁
7、炒均匀可以装盘
8、成品
[小窍门]
选择龙口绿豆粉丝炒出来的粉丝口感更好些
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 农家菜 午餐