咖喱土豆
[主料]
土豆：1个
胡萝卜：1个
青豆粒：适量
火腿：1根
[辅料]
咖喱：适量
口味：咖喱
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[咖喱土豆的做法步骤]
1、土豆切丁，胡萝卜切丁，火腿切丁
2、锅中放油，油热先煎一下火腿丁
3、待火腿丁变焦黄，下胡萝卜，土豆，青豆
4、翻炒一会儿，然后放入两小碗清水
5、大约煮十分钟，锅里剩下少许水
6、放入适量咖喱
7、放入咖喱后要不停的搅动，以免糊锅。待到咖喱完全融化，收汁，咖喱土豆就做好了
8、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生