加州葡萄干豆沙凉糕卷
“ 这两天收到美国加州葡萄干，有好几个口味，选了个阳光少女款试试，这葡萄干颗粒饱满，甜度很适中，口感软糯得像少女娇滴滴的声音~发现家里材料齐全，于是想起要不折腾个凉糕，凉糕口感香糯，和加州葡萄干最配了。据说这葡萄干是零脂肪，用来当作零食吃也不用担心长胖呢。”
[主料]
糯米粉：100克
玉米淀粉：25克
细砂糖：25克
清水：150克
玉米油：20克
[辅料]
葡萄干：适量
豆沙：适量
可可脆片：适量
椰蓉：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[葡萄干豆沙凉糕卷的做法步骤]
1、准备好食材
2、糯米粉和玉米淀粉混合均匀，加入清水
3、 加入细砂糖
4、拌匀
5、 加入玉米油
6、拌匀至无油星
7、放进微波炉高火2分钟即可
8、取出用刮刀稍稍拌匀
9、 放进保鲜袋，用过擀面杖擀成片状
10、 剪开保鲜袋抹上豆沙
11、拆开小巧玲珑的阳光少女葡萄干，这种小盒子真的是超适合外出旅行食用呢
12、 均匀的铺上加州葡萄干，一共用了3小盒
13、 隔着保险袋用珠帘协助卷起，收紧放入冰箱冷藏1小时
14、切件，放上椰蓉可可脆片装饰
使用的厨具：微波炉
所属分类： 糕点 小吃