酥炸河虾
“ 你还在给孩子买钙片或钙加锌来补钙吗？亲，如果可以去菜场转转买点河虾回炸或煎饼或炒菜弄给孩子吃吧，好吃又补钙，炸成酥酥脆脆的，简单而原始的美味。”
[主料]
河虾：适量
[辅料]
盐：适量
面粉：适量
口味：其他
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[酥炸河虾的做法步骤]
1、洗净去头给少许盐腌制。（如果是只给孩子吃就把头丢掉，大人吃可以保留头。）
2、腌制半个小时后放面粉让河虾上都裹点面粉。
3、热锅倒多点油，油热后下河虾炸。
4、我还买了点新鲜小鱼回一起炸的。
5、这个下酒咋样？
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱