豆渣鸡蛋饼
“ 自制黑豆花生豆浆过滤后的豆渣，也是很有营养的，在里面加了鸡蛋和面粉做成饼，粗粮细作，搭配豆浆吃正好”
[主料]
豆渣：适量
鸡蛋：1个
面粉：适量
[辅料]
盐：适量
植物油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[豆渣鸡蛋饼的做法步骤]
1、自制黑豆花生豆浆过滤后的豆渣中加入面粉、一个鸡蛋，少许盐搅成面糊
2、不粘锅中放油烧热，用勺子舀面糊放入锅中，稍压成饼状
3、一面煎黄后翻面再煎至饼熟
4、口感营养都不错，就是这个黑豆渣让你感觉到颜色暗暗的
使用的厨具：不粘锅
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