小笼包
“ 味香。”
[主料]
肉：1斤
白菜：一颗
面粉：500克
[辅料]
葱：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[小笼包的做法步骤]
1、和面。
2、发酵一个小时。
3、和馅。
4、加白菜和好放冰箱。
5、和面，擀皮。
6、包包子了。
7、全部包完。
8、生煎一部分。
9、上蒸一部分。
10、蒸好的包子。
11、煎好的包子。
[小窍门]
馅发自己喜欢的。
使用的厨具：蒸锅
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