红茶牛奶酱
“ 除了淡奶油，也可以用全脂牛奶做酱，做出来的质地也是浓郁香醇。加入红茶碎，浓浓的奶香➕茶香，用来冲热牛奶或者抹面包，味道都很棒哟！”
[主料]
牛奶：500克
红茶包：2包
[辅料]
白糖：50克
口味：奶香
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[红茶牛奶酱的做法步骤]
1、选取原料，秤取好
2、倒入白糖后，取一个红茶包扔到牛奶中，用中小火熬煮
3、把另外一包红茶包撕开，倒入牛奶用继续煮
4、牛奶煮开后，用筛子过滤，把粗红茶碎滤掉。然后把过滤后的红茶牛奶液，继续搅拌熬煮至浓稠即可。
[小窍门]
一定要过滤红茶碎，这样熬出来的红茶酱里面的红茶碎比较细腻，吃起来口感更好。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 自制酱料