巧克力曲奇饼干 “ 端午小长假,风太大了,不想出去,所以只好在家给孩子做美食了” [主料] 低筋面粉:120克 黄油:60克 鸡蛋:一个 白糖:45克 [辅料] 巧克力豆:适量 泡打粉:两克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [巧克力曲奇饼干的做法步骤] 1、低筋粉、无盐黄油、巧克力根据自己口味放,一个鸡蛋,白糖和泡打粉忘拍了 2、黄油融化,放白糖、鸡蛋搅拌均匀 3、面粉和泡打粉过筛,放入黄油鸡蛋糊中 4、不要画圈搅拌 5、放入巧克力豆搅拌 6、做成自己喜欢的形状,放入烤盘中 7150、度上下烤15分钟,过根据饼干大小和自家烤箱而定 8、晾凉后可以吃了,儿子吃了好多 [小窍门] 这个甜度一般,如果喜甜的可以在多加糖 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 夏季食谱 学生