野山笋炒酱肉
“ 买了一些剥好的野山笋放在冰箱中有三天了，有事没有做，昨天晚上来搭配酱肉消灭这野山笋。”
[主料]
野山笋笋肉：200克
酱肉：175克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[野山笋炒酱肉的做法步骤]
1、食材：野山笋笋肉（已清洗切段）、酱肉（已切片）
2、将切好的野山笋笋肉下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉翻炒翻炒。
4、接着，合入焯好的野山笋笋肉翻炒一下。
5、然后，加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜