蛋饺煮冬瓜
[主料]
冬瓜：1块
蛋饺：6个
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[蛋饺煮冬瓜的做法步骤]
1、食材：冬瓜
2、蛋饺
3、将冬瓜去籽去皮清洗一下。
4、放在案板上切成片。
5、烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒翻炒。
6、接着，合入蛋饺，加一些清水煮开，煮至冬瓜断生熟软。
7、然后，加点盐、鸡精。
8、调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜