#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤玉米 “ 每当路过街边烤玉米的小摊旁,就会不由自主的被那个香气所吸引。但是总觉得不卫生,还是自己烤的放心,而且味道不比外面的差。 玉米的营养价值很丰富,富含维生素 C 等,有长寿、美容、明目、 预防高血压和冠心病等作用。 并且还能减肥,赶紧试试吧!” [主料] 玉米:两棒 [辅料] 蒜蓉辣酱:适量(或烤肉酱) 油:适量 口味:酱香 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [烤玉米的做法步骤] 1、烤箱上下火200度预热,玉米去皮去须,刷上一层油,放入烤箱烤15分钟。 2、时间到了之后取出玉米刷一层酱。玉米很烫,注意安全。 3、烤箱继续烤25分钟 4、又嫩又香!喜欢老一些的可以多烤一会,但是建议延长时间不要超过15分钟。 [小窍门] 1、根据自家烤箱和玉米的大小调整相应的温度和时间。如果玉米粒之间距离太大了,那就过火了,吃起来就会有点干,嚼的费劲 2、也可以刷别的酱,我试过烤肉酱也很好吃。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 主食 家常菜