油泼辣子煮饺子
[主料]
饺子：500克
[辅料]
猪油：适量
香醋：1勺
生抽：1勺
油泼辣子：1勺
[调料]
盐：1勺
鸡精：1勺
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[油泼辣子煮饺子的做法步骤]
1、锅中放入清水。
2、放入一勺盐。
3、放入水饺煮开。
4、煮开的水饺，倒入一碗清水再次煮开。
5、碗中放入一勺生抽，一勺香醋，一勺猪油，一勺盐，倒入煮开的汤水冲开汤汁。
6、煮好的饺子依次倒入碗中。
7、挖一小勺油泼辣子。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐