快好知 kuaihz


草莓戚风裸蛋糕(六寸)
[主料] 细白砂糖:10g 低筋面粉:55g 玉米油:30g 65、克冷藏鸡蛋:3个 牛奶:30g [辅料] 柠檬汁:4-5滴 打发奶油:适量 草莓:适量 细白砂糖:30g 口味:奶香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [草莓戚风裸蛋糕的做法步骤] 1、具体操作方法详见本博酸奶戚风蛋糕或萨瓦林模戚风蛋糕食谱。 2、烤箱下层,上下火130度烤30分钟,上下火160度再烤30分钟。 3、简单抹面,饰以草莓等新鲜水果。可以筛一层薄薄的糖粉装饰。 使用的厨具:打蛋器、电烤箱 所属分类: 甜品