鸡蛋苦瓜
“ 美味呢～”
[主料]
苦瓜：1个
鸡蛋：2个
[辅料]
红椒：1个
青椒：2个
盐：半匙
鸡精：2g
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋苦瓜的做法步骤]
1、苦瓜去籽切片，鸡蛋打散
2、青椒红椒洗净切丝
3、炒锅里放少许油，待油热锅放鸡蛋再放青椒红椒
4、青椒红椒炒至七八成熟，放苦瓜炒，炒熟加盐鸡精即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜