椒盐皮皮虾
[主料]
姜：适量
蒜：适量
皮皮虾：适量
葱：适量
[辅料]
盐：适量
椒盐粉：适量
酱油：少许
口味：原味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[椒盐皮皮虾的做法步骤]
1、皮皮虾洗净沥干水。
2、锅中少许水煮开，放少许盐，至收汁。
3、锅中热油，放入椒盐，小火煎炸皮皮盐。
4、加入蒜粒和姜片 ，炒出香味。
5、最后撒点酱油炒匀皮皮虾入味，放点葱即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜