户外美食3---韭菜炒蛋 “ 这是一款不论户内还是户外都非常快手好做的菜,也是大众喜爱的菜式,所以在我的户外菜单中是必不可少的啦~~~” [主料] 鸡蛋:适量 韭菜:适量 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:葱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [韭菜炒蛋的做法步骤] 1、韭菜洗净切段。 2、打入鸡蛋,放入适量盐和鸡精。 3、搅拌均匀。 4、热锅放油,油中温后放入搅好的韭菜蛋液。 5、中火煎至蛋液变黄。 6、再翻过来煎另一面。 7、两面金黄后起锅装盘。 [小窍门] 粉简单的一款菜,户内户外都适合哈。