拯救厨房小白——香烤蜂蜜辣鸡块
“ 很多朋友都跟我一样，喜欢吃香的喝辣的，太复杂的不会做，只能做一些普通的美食，这款香辣鸡块满足了吃货所有的需求，是我觉得做鸡块最好吃的方式，加上一杯啤酒，那就是来自星星的你的感觉啦。”
[主料]
去骨鸡腿肉：800g
鸡蛋：1个
面包糠：200g
蜂蜜：2汤匙
欧芹碎：1汤匙
白芝麻：2汤匙
葱花：1汤匙
拉差辣椒酱：2汤匙
蒜末：2汤匙
黑胡椒：1茶匙
[辅料]
酱油：3汤匙
口味：微辣
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[香烤蜂蜜辣鸡块的做法步骤]
1、烤箱预热摄氏175度；烤盘铺上烤盘纸；鸡腿肉切长条状备用；
2、把鸡肉放入搅拌碗，放入鸡蛋与鸡肉拌匀；
3、准备面包糠, 把鸡肉条裹上面包糠排列在烤盘上；
4、放入烤箱烘烤约40分直至熟透后取出；
5、准备一个碗把蜂蜜、辣椒酱、酱油、胡椒及蒜末放入小碗里拌匀，放入微波加热一分钟后取出；
6、把烤好的鸡肉与加热的酱汁混合拌匀装盘；
7、撒上白芝麻、葱花及欧芹碎装饰即成。
[小窍门]
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜