快好知 kuaihz


南瓜玫瑰花馒头
“ 南瓜加入面粉中做成玫瑰花馒头! 黄玫瑰代表纯洁的友谊和美好的祝福! 送你一份爱的礼物,我祝你幸福,不论你在何时或是在何处,莫忘了我的祝福,人生的旅途有甘有苦,要有坚强意志,发挥你的智慧,留下你的汗珠,创造你的幸福!” [主料] 面粉:300克 酵母:3克 泡打粉:3克 [辅料] 南瓜:1块 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:简单 [南瓜玫瑰花馒头的做法步骤] 1、南瓜蒸熟后绞碎 2、面粉放入酵母,泡打粉搅拌好,加入南瓜 3、和成面团,发酵 4、然后下剂 5、擀成圆片,把6片叠成一排,最右边放个很小的当花蕊 6、然后卷起来,如图 7、卷好 8、从中间切断,形成花瓣 9、做好 10、放在蒸锅中二次醒发大约20分钟,凉水下锅开锅后大约蒸10分钟(时间根据自己做的大小掌握) 11、蒸好可以吃了 [小窍门] 南瓜和面粉自己掌握,这里只是一个大概,先放南瓜后放面粉! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷