面包机面包变身西多士 “ 难吃的面包机面包总有种烤馒头的赶脚,闻着有烤面粉和发酵粉的味道,组织没有店里买的细腻和香,就冲着健康没有添加剂,稍作处理下,比如说西多士,在或抹些草莓酱,也很美味呢” [主料] 土司:2片 芝士:1片 香肠:2片 鸡蛋:2颗 [辅料] 黄油:适量 口味:奶香 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [西多士的做法步骤] 1、装备食材 2、打散全蛋液 3、放一片土司,吸收蛋液 4、两片香肠中间夹芝士 5、另一片土司放上去,整个反一面吸收蛋液,边缘比较硬,切了 6、加入黄油 7、上下面,前后左右都煎下,金黄即可出锅 8、土司边缘,加入黄油煎下,香香脆脆~ [小窍门] -刚开始黄油不要太多,够一面的就好,煎另一面的时候在加,不然先煎的那面会把油都吸了,太油了恶心 -我这边超市卖的芝士都是再制奶酪,不健康,尤其是孕妇别吃了,平时吃着玩玩是可以的 -煎的面包脆脆香的,不过很上火呢,别多吃啦~ 使用的厨具:平底锅 所属分类: 烘焙 早餐 西餐