孜然炒肠
[主料]
肠：适量
[辅料]
蒜：适量
葱花：适量
[调料]
盐：适量
味素：适量
十三香：适量
酱油：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[孜然炒肠的做法步骤]
1、这样切肠，在切成小块。
2、肠切成小块。
3、切蒜切。
4、切葱段。
5、锅内热油。
6、油烧开了，放入肠块，翻炒。
7、加葱花和蒜末。
8、完成。
使用的厨具：炒锅
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