【宁波】酱肉冬笋炒芹菜
“ 芹菜的功效：祛脂降压,养肝,利尿消肿,安神除烦,壮骨,抑癌抗瘤,养阴补虚。。。”
[主料]
芹菜：180克
酱肉：45克
冬笋：165克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酱肉冬笋炒芹菜 的做法步骤]
1、食材：芹菜（已清洗切段）、酱肉（已切）、冬笋（已煮熟）
2、将已煮熟的冬笋放在案板上切成丝，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的芹菜和冬笋翻炒翻炒。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜