雪蛤排骨汤
“ 雪蛤里面黄色的东西，可以用来做甜点。”
[主料]
雪蛤身体：2个
排骨：适量
[辅料]
山药：适量
生姜：2片
[调料]
盐：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[雪蛤排骨汤的做法步骤]
1、雪蛤身体浸泡24小时。
2、排骨在锅里冷水下锅，焯水。冲洗干净。
3、山药去皮切块，放入电压力锅。
4、继续放排骨，雪蛤身体，2片生姜，适量水。
5、按蹄筋豆键。煮好后放盐即可。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 汤类 家常菜