【四川】微波蒜香南瓜
“ 以前家里有很多南瓜~~~~
爸妈喜欢用南瓜做【南瓜饭】【南瓜粥】【南瓜汤】~
可我都不喜欢~~~
大家都觉得南瓜甜滋滋的，可爱吃甜食的我就是不爱南瓜~~
爸妈都很纳闷~~百思不得其解~~
后来，家里没南瓜了~~
我反而喜欢买南瓜吃了~~
最爱吃的就是【南瓜饼】【南瓜园子】【蒜香南瓜】等等~~
今天，这道【微波蒜香南瓜】就是一道家常美味~~~
南瓜，铺上蒜粒，微波~~那香味让味蕾都活跃起来了~~
短短5分钟，美味就上桌~~清淡少油，晚餐好选择~~”
[主料]
南瓜：350g
[辅料]
大蒜：6瓣
小葱：3颗
香油：2毫升
盐：1小勺
鸡粉：1小勺
口味：蒜香
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：普通
[微波炉蒜香南瓜的做法步骤]
1、备好食材：南瓜，大蒜，小葱；
2、南瓜去皮后，洗净切小方块；大蒜剁碎；小葱切葱花；
3、南瓜调入适量盐，搅拌均匀；放进可微波的容器里，尽量铺平；
4、表面撒上蒜粒；
5、放进微波炉；
6、盖上微波炉专用盖，高火4分钟；如果没有微波炉专用盖，可在容器表面覆盖一层保鲜膜，但需记得用牙签扎些孔；
7、将微波好的南瓜取出，调入适量香油；
8、调入适量鸡粉；搅拌均匀后，撒上葱花；
9、【微波蒜香南瓜】就做好啦。
[小窍门]
1、、食材里的调味料可根据自己的喜好更换；
2、、如果没有微波炉专用盖，可在容器表面覆盖一层保鲜膜，但需记得用牙签扎些孔；
使用的厨具：微波炉
所属分类： 热菜 家常菜