花旗参鸽子炖汤
[主料]
花旗参：5克
鸽子：1只
[辅料]
盐：少许
口味：原味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[花旗参鸽子炖汤的做法步骤]
1、鸽子砍大块，洗净焯水。
2、放入炖盅内，加入开水，放入花旗参片。
3、炖2.5小时。出锅调盐即可。
使用的厨具：炖盅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹