山药紫薯糕
[主料]
山药：适量
紫薯：适量
[辅料]
炼乳：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[山药紫薯糕的做法步骤]
1、山药、紫薯去皮放入蒸锅。
2、蒸熟。
3、趁热压成泥。
4、山药趁热压成泥状。
5、准备炼乳。
6、放入山药中拌匀。
7、模具中放入紫薯。
8、放入山药。
9、吃时放入锅中蒸热即可。
10、装盘。
[小窍门]
炼乳放入山药中拌匀。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点